2020年04月04日

簡単レシピ!失敗しない電子レンジで作る美味しい肉じゃが♪

簡単レシピ!失敗しない電子レンジで作る美味しい肉じゃが♪

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50万人以上が来店した米沢牛専門店さかの

テレビで肉じゃが を紹介していたので参考にしつつ
自分流で作ってみました。

メイン材料・・・・

ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎ・しらたき・牛肉

・ニンジンは一口大の乱切りで器に入れラップをかけて3分ほどレンジでチン。
・別途ジャガイモの方はレンジで5分チン!
  (小さいジャガイモだったので二等分で使用)
・玉ねぎはクシ型に、しらたきはさっと水洗いして食べやすい長さにカット。

50万人以上が来店した米沢牛専門店さかの

・鍋に具材が浸る程度に水を入れ、調味料の醤油・砂糖・顆粒だしも入れ、
  ここで味を決めておきます。
・ニンジン・玉ねぎ・しらたきを入れて、火が通るまで煮ます。
・ここでジャガイモを入れ、さらに5分間ほど煮込みます。
  最後に牛肉を加え、肉の色が変わり始めたら火を止める。

そのまま3時間ほどおいて味を含ませる。”と良いとのことなので
  昼頃作って夜に食べました。

久々の肉じゃがで晩酌の一杯を楽しみました



米沢牛専門店 さかの
送料無料のお試しセット好調!米沢牛専門店【さかの】

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2020年03月04日

米沢牛専門店さかの☆ホワイトデー特集売れ筋ランキング・送料無料

米沢牛専門店さかの☆ホワイトデー特集売れ筋ランキング・送料無料

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特集!2020ホワイトデーの贈り物♪は【さかの】


知っていますか?米沢牛が美味しい理由


米沢は山形県の最南端に位置し、山形県の母なる川「最上川」の源流である吾妻山等の連山に囲まれた盆地です。
夏は高温多湿で30℃を越える真夏日は50日位あり、冬の冷え込みは厳しく、最高気温が1日を通して氷点下となる真冬日も20日間位あり最低気温は-10℃以下になります。
また、平年の最高積雪深が約100cmに達するほどの降雪量があり特別豪雪地帯に指定されています。

このように夏は暑く冬が寒い、寒暖の差が激しいところです。
吾妻山から湧き出る水と水稲単作地帯ゆえに稲わらが豊富にあり米沢牛の質をさらに高めております。
このような自然環境に加えて米沢牛生産農家の愛情と長い伝統に培われた 飼育技術によってきめ細かい肉質と風味豊かな米沢牛が生産されているのです。

【米沢牛】ホワイトデー特集・7大特典付きは付きは、コチラから

米沢牛専門店さかの☆ホワイトデー特集売れ筋ランキング・送料無料


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第一位
【ホワイトデー】【送料無料
米沢牛100%ハンバーグ 140g6枚 【冷凍便】

ホワイトデー特別価格 約24%引き

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第二位
【ホワイトデー】【送料無料】米沢牛モモ【すき焼き用】
300g(2人前) 【冷蔵便】

ホワイトデー特別価格 約19%引き

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第三位 
【ホワイトデー】【送料無料 米沢牛ロース特選【すき焼き用】 350g(2人前)・・・10,000円
ホワイトデー特別価格 約12%引き
見事な霜降りと最高の柔らかさをご堪能ください。




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2020年03月02日

おすすめ!野菜プレゼント付き資料請求申込【らでぃっしゅぼーや】

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『濃い野菜』が味見できる★資料請求でプレゼントゲット♪

旬の野菜の味・大好物「ふき味噌御飯」を堪能


今年初の「ふきのとう」。

やや高級志向のスーパーに行ったらありました^^

1パック398円

天ぷら・味噌汁の実・各種和え物・酢の物に

独特の風味があって美味しいふきのうとう。

中でも「ふき味噌」で御飯を食べるとその苦みが何ともいえず

実に旨い。

苦みが何とも良いのである。私の大好物


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作り方はいたって簡単で刻んだふきのうとうを味噌で和えるだけ。

 醤油少々を入れると和えやすいですよ

  (削り節を入れても良いかと思う)

初物を早々と楽しみました


野菜プレゼント付き資料請求申込【らでぃっしゅぼーや】


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★『濃い野菜』を味見しちゃおう★

今なら資料請求で、野菜サンプルプレゼント

30年続く有機・低農薬野菜、無添加食品の定期宅配です♪

野菜プレゼントは専用車エリアにお住まいの方に限ります。





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2020年02月22日

簡単に作れる「酢豚」「エビチリ」のレシピ、手抜きだけど美味しい!

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簡単に作れる「酢豚」のレシピ、手抜きだけどとっても美味しい


隠れた絶品グルメを産直!九州おとりよせ本舗

酢豚を作りました、と言っても酢豚の素を使ってです。

ですから料理とは言えないかもですね^^

今どきは便利なもので、いろんなメニューの素が売られている。

今回利用のものは「玉ねぎを用意するだけで作れる」という品。

以前初めて作ったときはピーマンを買わなかったので彩りがイマイチ。

今回は、しっかと買いました。

・玉ねぎ、ピーマンは乱切りします。

・フライパンに油を入れ、玉ねぎ、ピーマン、メインの具を入れて

  3~4分・強火で炒めます。

・更に同封のソースを入れて1分炒めてできあがり。

実に簡単です。お肉もゴロゴロで美味しいんですよ。

やっぱピーマンを入れて正解。見栄えもグッと良くなりました


簡単に作れる「エビチリ」レシピ、玉ねぎがあればOK


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隠れた絶品グルメを産直!九州おとりよせ本舗

先日スーパーで見かけた298円のエビチリの素
いいかもと買って調理。
玉ねぎがあればできるとのことなので一個購入。

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・袋に入っている具(エビ)を大匙一杯の油で2~3分炒めます。
・乱切りにした玉ねぎを投入し、更に2分炒める。
・ソースを入れて強火で30秒。具と絡めればできあがり。

簡単にできて美味しい一品となりました。
別添えの辛味ソースを全部入れたらかなり辛くなった^^





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2020年02月16日

美味しいグルメ!ちょっとひと工夫したドライカレーチャーハン♪

美味しいグルメ!ちょっとひと工夫したドライカレーチャーハン♪

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糖質77.9%OFF 新しいお米【TRICE】

美味しいグルメ!ちょっとひと工夫したドライカレーチャーハン


使いかけのニンジンがあったことからスタートの一品です。

考えた末、ドライカレーを作ることにしました。

<メイン材料>豚ひき肉・玉ねぎ・ニンジン・カレー粉

・まずはニンジンを微塵切り。レンジで加熱しておきます。

・玉ねぎの方は粗微塵に切ります。

  玉ねぎとニンジンの割合は2:1くらいが良い

  (この作業さえ済めばあとはラク^^

・フライパンに油をひいてひき肉を炒めます。

・次いで玉ねぎ・ニンジンも入れて炒める。

・さて味付けですが、醤油・砂糖・顆粒だし・肝心なカレー粉

グルメ!ドライカレーチャーハンのポイント


糖質77.9%OFF 新しいお米【TRICE】

ポイント>こっくりめで甘さもある程度感じるほどに。

最後にカレー粉を多めに入れてさっと炒めればできあがり。

いつもだと白御飯の上にできたものを乗せますが、

今回は御飯に混ぜてチャーハン風に仕上げました。

いつも通り、とっても美味しかったですよ




ご購入はこちらから
ダイエットに最適!糖質77.9%OFFのnew rice+【TRICE】

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2020年02月12日

おすすめ!本場の美味しい手打ちそばを楽しむなら【雪村そば】

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天然温泉のかけうどん&ミニやきとりのランチを堪能♪


こんにちは。
天然温泉に行ってきました。
昼食は今週のランチ「かけうどん&ミニやきとり丼」にて。
色が黒くて太い田舎そばと味の濃いタレがかかったミニやきとり丼のセット。

この田舎そばって食べ応えがあるので少し残してしまいました。
できれば色白・細めの二八そばが嬉しいかな。


おすすめ!本場の美味しい手打ちそばを楽しむなら【雪村そば】


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今だけ!雪村そばお試しセット限定販売中

雪村そば お試しセット

信州の工房から直送。
本場の手打ちそばの味を、どうぞお試しください。

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価格 3,510円(税込)+送料

「雪村そば」は、そば粉8割、つなぎ(小麦粉)2割で打つ、二八そば。
そば粉は「石臼」で時間をかけて挽いた国内産のそば粉だけを使用しています。
また、保存料等の添加物は一切使用してない、本物の手打ち生そばでございます。

 内容量
  ・生そば 150g×6
  ・そばつゆ160cc×3
  ・七味唐辛子(ミニ)×3


ご購入はコチラから↓↓↓




今だけ!雪村そばお試しセット限定販売中

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2020年02月10日

おすすめ!旭川中華そば風來堂 旭川中華そば(醤油ラーメン)

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旭川中華そば風來堂 旭川中華そば(醤油ラーメン)


癖のない煮干しスープの進化系旭川中華そば

旭川中華そば風來堂 旭川中華そばの詳細・ご購入はコチラ

「麺 風來堂」のセカンドブランド店として、
同店の2階に2017年オープン。
店主の修行先である旭川の銘店「山頭火」会長から頂いた,
創業当時から変わらない「中華そば」と、魚節感を強めた
中毒性の高い「旭煮干し」の2種類から選べる。

「旭川中華そば風來堂」のこだわり


「つけ麺の達人賞」を受賞した銘店の2号店

冷めにくく熱いラーメンはもちろん、北海道の方でも抵抗なく受け入れられるつけ麺を目指し、
『濃厚でありながら魚ダシがほんのりと香り、ドロドロしていないつけダレ』が好まれると信じ、
『札幌つけ麺』と称して、つけ麺分野で新たな挑戦をする佐藤店主。

その「札幌つけ麺風來堂」の2階に、店主の修行先でもある「山頭火」の中華そばを独自に進化させた、
「旭川中華そば 風來堂」をオープン。
煮干しをトコトン研究し作られたスープは、癖を抑えながらも旨味が詰まった絶品スープに。
煮干しの量を4段階から選べる、進化系旭川中華そばで人気を博している。

旭川の銘店「山頭火」の中華そばを独自進化させた中華そば


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旭川中華そば風來堂 旭川中華そばの詳細・ご購入はコチラ

佐藤店主の修行先でもある北海道旭川の銘店「山頭火」。
その「山頭火」の会長から頂いたレシピという中華そばを、
基本を踏襲しながらさらに煮干しさば節など魚介感を強め独自の進化をした
「旭川中華そば風來堂」の中華そば。

数多の煮干しを試し、旨味が強く癖が少ない鯵煮干しに着目。
脂身が少ない瀬戸内海のアジと、癖があるが出汁が出やすい太平洋のアジを
絶妙にブレンドし仕上げている。

旭川中華そば風來堂・商品内容


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商品内容(入っているもの)麺、スープ、具材(チャーシュー、メンマ).

内容量総重量460g(麺120g)

原材料名麺(小麦粉、食塩、かん水、たまご、メンマパウダー)
スープ(豚足、豚げん骨、ラード、豚肩ロース、鯖節、鰯煮干、醤油、玉葱、
ネギ、調味料(アミノ酸等))具材(チャーシュー、メンマ)

旭川中華そば風來堂 旭川中華そばの詳細・ご購入はコチラ

この旭川中華そば風來堂 旭川中華そばが【宅麺】の通販で入手できますよ!





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2020年02月06日

簡単料理レシピ!にんにくの効いた茄子とピーマンの醤油炒め

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簡単料理レシピ!茄子とピーマンのにんにく醤油炒め


食欲を刺激!にんにくがたっぷりはいった【焼肉のたれ にんにく10倍】

先日スーパーで見慣れないにんにくを発見?

ふと見ると「スペイン産」と書いてある。

中国産ではないのです。

値段はさほど高くなく、少し大き目。思わず購入^^

そんなにんにくを使うことからスタートの一品です。

茄子とピーマンのにんにく醤油炒め」。

<メイン材料>茄子・ピーマン

茄子とピーマンはやや高級志向のスーパーで買ったのですが

さすがに品質が良い。

・まずはにんにくをやや厚めにスライス

・冷たいフライパンに多めの油、にんにくを入れて弱火で炒める。

  油ににんにくの香りが出たら取り出しておく。

・茄子&ピーマンは縦長に切って茄子を先に炒める。

  ある程度火が通ったらピーマンも入れてさっと加熱。

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・味付けは醤油・顆粒だしのみ(すりおろしショウガも入れました。

・器に盛りスライスにんにくを戻して出来上がり。

肉類は入れなかったのですがこのにんにく風味の炒め物、

とっても美味しかったです


焼肉のたれ にんにく10倍がたまらない


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食欲を刺激!にんにくがたっぷりはいった
「焼肉のたれ にんにく10倍!」。


味には徹底的にこだわり、素材の味もいかしつつ
食べられるたれに仕上がっており、
匂いは強烈で臭いかもしれませんが、
匂いの成分が胃腸を刺激し、胃液の分泌を促進したり、
胃腸の働きを活発にします。

疲れが溜まって食欲がないときにもぜひ!!

焼肉のたれ にんにく10倍はどんな味?

・・・意外とまろやか!

もっと食べた瞬間にガツンとキツいにんにく風味が
口の中に広がるのかと思いきや、想像以上にマイルド。

焼肉のたれの中にはピリリと辛いものもありますが、
「焼肉のたれ にんにく10倍」はかなり甘い味わいです。

それもそのはず。
作っているのはみりん会社の老舗である九重味淋であるため。

原材料にもしょうゆやにんにくの文字とともに
「みりん」の文字が書かれていますよ。




食欲を刺激!にんにくがたっぷりはいった【焼肉のたれ にんにく10倍】
刺激的な匂い!!にんにく好きにはたまらない。
【焼肉のたれ にんにく10倍!】



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2020年02月05日

おすすめ!わんまいるの宅配弁当は一人暮らしでも重宝します!

おすすめ!わんまいるの宅配弁当は一人暮らしでも重宝します!

石見ポークの酢豚セット0205.jpg

とっても便利♪1食セット!新発売

5食では少ない・・・毎日セットを食べたい方!
5食では多い・・・好きなセットだけでご注文!

そんなあなたに向いています。


簡単、美味しい、便利「旬の手作りおかず・健幸ディナー」は、こちら

 【1食セット】石見ポークの酢豚セット


便利で大変好評の1食セットに新商品が発売されました。

●石見ポークの酢豚
島根県の山奥、自然豊かで水のきれいな邑南町で育てられた「石見ポーク」を贅沢に大ぶりカットで使用。野菜もたっぷりで食べ応えある、中華の定番メニューです。お酢の配合量にもこだわり、酸っぱ過ぎず、それでいてお酢の風味も利かせた味に仕上げています。

●ほうれん草と人参のごま油風味
食材は定番のものですが、ごま油を加えることで、食卓全体の風味がアップ。香りも良く、味と匂いの両方を良くしてくれます。中華の献立にも良く合います。

●白菜と小松菜の中華風お浸し
中華風の味付けですが、白菜の瑞々しさ、小松菜のシャキシャキ感でさっぱりとした食味に仕上げました。中華の濃い味付けに合わせることで、献立全体の味を調整しています。

 【1食セット】宮崎県産黒毛和牛と黒豚のハンバーグセット


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簡単、美味しい、便利「旬の手作りおかず・健幸ディナー」は、こちら

便利で大変好評の1食セットに新商品が発売されました。

●宮崎県産黒毛和牛と黒豚のハンバーグ
豚肉と牛肉をバランスよく合挽肉にして、独自製法でふわふわジューシーに仕上げた自信作です。中から肉汁があふれるほどのジューシーさで、胃にもたれない柔らかさです。何はともあれ、一度ご賞味くださいませ。

●洋風温野菜
彩りが綺麗で食感が良く、様々な洋食を引き立てる定番副菜です。蒸して少しの塩をするだけに留めて、シンプルに野菜の風味を楽しんでいただけるように仕上げました。

●コールスロー
食物繊維豊富なキャベツを、美味しくしっかり摂ることができる洋風の定番副菜です。濃すぎないドレッシングで、主菜を引き立たせつつ、食べやすくヘルシーなメニューに仕上げました。

 【1食セット】国産鶏むね肉と国産筍の筑前煮セット


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便利で大変好評の1食セットに新商品が発売されました。

●国産鶏むね肉と国産筍の筑前煮
根菜がたっぷり、日本人の定番和食といえばこれでしょう。程よい食感を残しつつ、出汁の風味をしっかり含ませた根菜に、旨みのある鶏肉、更に国産筍を加えて、風味豊かに仕上げました。美味しくて、ヘルシーです。

●さつま芋のレモン煮
さつま芋のすっきりとした甘みを、さっぱりとしたレモン風味が更に爽やかに引き立てています。食べ応えもあり、食物繊維も豊富なヘルシー副菜です。

●しめじの白和え
豆腐の滑らかな食感が人気の色々な献立と相性が良い定番メニューです。具材にしめじを使うことで、カロリー控えめなのに栄養たっぷりに仕上げました。

 【1食セット】千葉県産さばの塩焼きセット


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便利で大変好評の1食セットに新商品が発売されました。

●千葉県産さばの塩焼き
脂の乗ったさばをふっくらと焼き上げました。しっかりと温度管理された新鮮なさばを、スチームとオーブンを使って丁寧に焼き上げています。出来たてを急速冷却、その後すぐに冷凍していますので、臭みも無く、ふっくらとした口当たりです。

●なめこと大根おろし
青魚の風味を引き立ててくれる大根おろしに、まろやかななめこを組み合わせた、ご飯にも良く合う風味の、昔からお魚と一緒に食べられることが多い、定番副菜です。ビタミンCや食物繊維も多く含まれています。

●ほうれん草、人参、厚揚げの炊き合わせ
色の濃い野菜は栄養が豊富なものも多く、ほうれん草や人参は緑黄色野菜の代表選手。野菜から出るお出汁も逃がさず一緒に煮含めた、栄養豊富な炊き合わせです。

簡単、美味しい、便利「旬の手作りおかず・健幸ディナー」は、こちら

わんまいるの口コミ


・出来立てのように美味しい!

バイト終わりで疲れて料理が億劫で、早く楽に夕食を済ましたいときに初めて宅配で手作りお料理を頼みましたが、味がとても美味しく、疲れていたので、レンジでチンするだけで食べることができたのがなにより嬉しかったです。

・送料が高いのが玉に瑕

濃過ぎず、優しい味付けですし、メニューも豊富で気に入っていますが、難点と言えば送料です。注文金額が増えても、定期コースを利用しても、負担額は変わりません。
サービスを知るのにピッタリなお試しセットが用意されていますが、お試しセットにも送料がかかり、気軽に試すにはハードルが高いと感じました。

・味と食感が美味しい食事宅配です。

独身時代に知り合いに薦められて、試したのがきっかけでした。
わんまいるは出来立て料理を急速冷凍して、一品ごとに小分けしてありとても便利です。保存もしやすく冷凍庫がかさばらないのも魅力的です。
流水解凍か湯せんして解凍しなければいけませんので、手間がかかるのが難点ですが、慣れてくるとあまり気になりません。
(引用元:みん評)
流水解凍か湯せんして解凍しなければいけませんので、手間がかかるのが難点ですが、慣れてくるとあまり気になりません。



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2020年02月04日

おすすめ!簡単うどん料理、豚肉と舞茸で作る汁が美味

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讃岐うどん「つるわ」コシの強さとのど越しをご堪能下さい

うどん料理!美味しい豚肉と舞茸で作る汁


寒い中でも春の兆しを感じるようになってきました。

毎日の中で何を食べたいかがわからないことってありませんか?。

そんな中でふと浮かんだのが汁を工夫してのうどん。

汁に使うのは「豚切り落とし肉・舞茸・麺つゆ」とごくシンプル。

きのこは舞茸であることがポイント。

豚肉との相性がとても良く、いい味を出します。

・鍋に水、豚肉、舞茸、麺つゆを入れて15分ほど煮るだけ。

 もりうどんで食べる時は汁はやや濃い目に作ります。

・うどんは安価な茹でうどんです。

今回は汁は熱々、麺は冷たくして食べましたが

とっても美味しかったです。この一品はオススメですよ。

うどんは、そうめんに変えるのも良いですね。

是非一度お試しあれ!





讃岐うどん「つるわ」の口コミ・評判


・生まれも育ちも四国の私。
  喉ごしも良くコシのあるツルツル麺です。
  讃岐うどんと言える本物の麺。
  取扱いやすく、無添加なのが嬉しいですね。

・細いタイプだったので食べやすく美味しかったです。
  茹でる時や食べる時によくある
  ツンとするニオイがないのも良かったです。

・通信販売のつるわのうどんを初めて食べました。
  つるわのうどんは生麺ですが冷凍保存できるのもいいですね。
  つるっとした食感で、麺はコシがあってモチモチ。
  つるわのうどん、美味しくてまた頼みたいと思います・・・などなど

ご購入はコチラから↓↓↓





讃岐うどん「つるわ」コシの強さとのど越しをご堪能下さい
讃岐うどんのお取り寄せ通販【つるわ】

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